Informationsflödet i medierna, de traditionella såväl som de nya sociala, är konstant och man måste välja sina kanaler med omsorg för att sålla bland all information och alla intryck så gott man kan. Källkritik är viktigare än aldrig förr men dessvärre är skaran källkritiska medieinsupare långt färre än de som behåller viss skepsis till allt de läser och ser. Vi har tillgång till all jordens (kända) kunskap från manickerna i våra fickor - ändå använder vi dem sällan till annat än att titta på roliga kattklipp (inte att underskatta förstås!), lägga upp foton på oss själva eller läsa skvaller. Är det inte märkligt?
Hjärnsylt
Brainjam - hjärnsylt - är en blogg som handlar om ganska varierade grejer men inom ämnen som för det mesta faller inom ramarna för:
- IT
- Teknik
- Media
- Nyheter
- Samhälle
- Miljö
Som synes är ämnena spridda och inläggen är aldrig planerade - här hamnar de tankar, känslor och betraktelser som dyker upp antingen i nyhetsflödet, eller i den sylt som sjuder i min hjärna.
Tidigare tillhörde denna blogg Bengt Båvegård och är det honom du söker så har du bättre tur på Facebook.
Sida 3
Tips när du ska renovera badrummet
5 Dec 2019
Det är en hel del att tänka på när du ska renovera ditt badrum eller bygga ett helt nytt badrum. Ofta kan det vara läge att ta in en hantverkare för att göra badrumsrenovering Uppsala. Många gånger är det saker du inte får eller bör göra själv. Ofta då saker som har med VVS eller el att göra. Det finns saker som kräver våtrumsbehörighet så väl som rätta kunskaperna med mera. Dock finns det andra saker du kan göra. Först, sätt en budget, vad allt får kosta. Sedan, mät ditt badrum så att du har alla mått. Gör en skiss och fundera på vad du vill ha med i ditt badrum. Ska det vara mycket förvaring, badkar eller dusch, ska det finnas tvättmaskin och så vidare.
Stil och färgval
Det är även bra att fundera på vad du vill ha för stil i ditt badrum samt vad du vill ha för färger. Många gånger är det så att vi i Sverige är lite försiktiga när vi väljer färger till badrummet, det blir mest vitt och svart. Varför inte våga satsa på en fondvägg i färg, en pelare bakom toaletten eller i duschen. Kanske ett mönstrat golv eller ett inklätt badkar i vacker glasmosaik. Satsa på att göra det personligt! Sedan ska du även fundera på badrumsinredning och porslin. Se även till att du gör ditt badrum lättstädat. Se till att inte glömma att ha bra belysning samt missa inte att sätta in massa kul tillbehör så som krokar, toapappershållare, handdukshängare med mera.
Personlig utveckling
24 Nov 2019
Oavsett vem man är, vad man tycker om, vilket yrke man har eller vilken livsåskådning man sällar sig till så finns det en gemensam faktor för alla människor på jorden: vi strävar efter utveckling. Man skulle egentligen kunna kalla det vår gemensamma religion, eller kanske "meningen med livet". Fast riktigt så kaxig ska jag inte vara. Personlig utveckling mår vi alla bra av att resonera kring och det finns mycket stöd och knuffar i rätt riktning att hämta online.
Få tid för sig själv
23 Nov 2019
Något jag tycker är viktigt, det är att i vardagen se till att ta tid för sig själv. Jag gillar ju allra bäst när man har tid och råd att dra utomlands en vecka eller två, men det är ju inte alltid man kan det. Det finns dock andra saker man kan ägna sig åt för att få lite egen tid som det heter. Mycket beror ju så klart på vad man gillar att göra, och vad man anser är avkopplande. En del vill gå på salong, göra olika skönhetsbehandlingar. Via TimeCenter finns det smart bokningssystem som man kan använda för att boka in sig på det.
Njuta hemma med
Det är inte alltid man har tid att springa på salong. Dock kan man ju göra egna skönhetsbehandlingar hemma. Har du turen att ha bastu hemma, så varför inte börja med det? Annars går det göra hemma spa i badkaret eller duschen med för den delen. Köp bara hem en massa bra saker, eller tillverka dem på egen hand.
Sedan är det så klart att det finns andra saker som du kan göra för att få tid för dig själv. En hel kväll i soffan med din favoritserie eller en bra bok är kanske det du behöver. Eller är det en lång promenad i skogen du föredrar? Hitta det som ger dig tid för dig själv och som ger dig energi och ork att klara av vardagen och gör det då och då.
Så utvecklas hjärnan
21 Nov 2019
Här kommer fortsättningen på filmen om hur hjärnan fungerar. Du får veta hur den utvecklas och på vilket sätt vi kan träna hjärnan. Vi kan träna minnet och påverka den. Vilken fantastisk sak hjärnan ändå är! Kolla in filmen och häpna! Var så god!
Det där med städning
20 Nov 2019
Ni vet, det där med att städa hemma, det är något jag aldrig direkt tyckt varit kul. Ändå så är det ju något som måste göras. Man vill ju inte leva som en smutsgris precis. Men jag har sett att det finns ett lättare sätt att få det städat på. Det genom att anlita en städfirma, som till exempel www.stadcompaniet.se/. Är ju rätt smidigt att man kan göra det. Sedan finns det ju även det där ROT-avdraget som gör att det dessutom blir billigare att anlita städhjälp. Det kanske är dags att unna sig det i vardagen? Att slippa göra det själv vore guld värt, så att man kan lägga sin tid på att göra roliga saker istället. Såg att de även kan göra visningsstädning, läs mer här.
Skönt att alltid ha det städat
Jag gillar inte att städa, men jag gillar att ha det städat. Svårt att få ihop den ekvationen lite bara. Men om man nu kan anlita en städfirma till bra pris, så kommer det ju bli hur bra som helst. Pefekt att komma hem till ett hus som alltid är städat. Helgerna är då fria att ägna till roligheter istället för att lägga tiden på att dammsuga, skura och ha sig. Så ska nog ta coch kolla upp detta med att anlita städhjälp. Om det kostar lagom med pengar så ska jag nog faktiskt ta och testa det och se om det är för mig.
Så fungerar din hjärna!
10 Nov 2019
Vår hjärna är otrolig. Länge har hjärnan varit ett mysterium, och vi har inte känt till mer än en bråkdel om hur den fungerar. Därför har det forskats väldigt mycket om hur hjärnan fungerar. Neurologin som vetenskap har därför växt de senaste 20 åren. Här ser du ett klipp om hjärnans funktion. Detta är bara del 1, del 2 kommer senare!
Att ta körkort
7 Nov 2019
Att ta körkort, det kan du göra på lite olika sätt. Dock är det vissa moment som är obligatoriska. För att få börja övningsköra så måste du skaffa ett körkortstillstånd. Det gör du hos Transportstyrelsen. Du ska skicka med att du gjort synundersökning med. När du fått detta tilstånd, så kan du börja övningsköra. Det kan du göra på en trafikskola, på en intensivkurs eller privat. Om du ska köra med en privat handledare så krävs det även att du och den personen tillsammans går en handledarkurs.
Obligatoriskt med riskutbildning
Något alla måste göra, det är att genomgå riskutbildning. Den består av två delar. Det är riskutbildning 1 och riskutbildning 2. Del ett är föreläsning under ett par timmar om alkohol, andra droger, trötthet och riskfyllda beteenden i övrigt. Del två är det som även är känt som halkbanan. Du kan boka risktvåan Uppsala om du vill. Halkbanan handlar om säkerhet, hastighet och körning under särskilda förhållanden.
Uppkörning och teori
Under tiden du övningskör är det även bra att plugga teori. För när du är redo, både med körning och teorin så är det dags att göra teoriprovet och att göra din uppkörning. Du gör alltid teoriprovet först. Sedan kör du upp. Du får köra upp även om du inte klarar teorin. Men du måste då se till att göra om teorin, och klara det inom två månader, annars får du göra om båda dessa delarna.
Om hjärnan insjuknar
23 Oct 2019
Kan hjärnan bli sjuk? Vad händer då? Kan den bli frisk igen? Och vad försvinner ur hjärnan om den blir sjuk? Demens och Alzheimer är kända hjärnsjukdomar, men vilka andra sjukdomar finns det? Om man är ung, vad gör man då? Kan man fortsätta fungera? Här får du som vanligt många svar av forskare och experter. Lyssna och lär, utvidga din kunskap!
Att söka jobb
22 Oct 2019
En viktig del av livet, det är att ha ett jobb. Gärna då ett jobb man trivs med. Kanske du har utbildat dig inom något och ska söka jobb nu, eller så vill du byta karriär. Hur gör man då för att söka och få det jobb man vill ha? En vän till mig gjorde helt sonika så att han kontaktade ett antal företag för att se om de kunde ge honom ett jobb. Ett av dessa var Vecto, läs mer om dem via länken. Det är ett bra sätt att få jobb på, att kolla av med olika företag. Annars är det ju annonser på nätet som du kan hitta och svara på.
Sök jobb på rätt sätt
Det finns flera bra kanaler på nätet där det läggs ut jobb. När du sedan ska söka ett eller flera så är det bra att se till att du har ett CV som är uppdaterat. I det så ska du ha med dina tidigare arbeten och utbildningar. Därtill bör du skriva ett personligt brev. Skicka inte samma brev till alla, utan skriv ett nytt till varje arbetsgivare. Du kan då skriva hur du hittade jobbet, vilka kvaliteter du har och hur de passar in på det arbete du söker.
Om du sedan får komma på en intervju, så är det bra att förbereda dig för den på bra sätt. Det gäller att du under en kort tid kan visa upp dina bästa sidor så att de känner att det är dig de vill anställa.
Ta hand om gamla smycken
10 Oct 2019
Jag har en förkärlek för gamla böcker samt andra antika saker. Antikvitetsaffärer är även det något som ligger varmt om hjärtat. Där kan man fynda. Smycken är en sån sak man kan hitta där, eller fått från en äldre släkting. Ofta är det i silver eller guld och äkta så klart. Det gäller att ta hand om sina gamla smycken, så att de håller sig fina. Silversmycken dam ska putsas på rätt sätt till exempel. Det finns lite tips på hur man tar hand om damsilversmycken.
Sköt om dina silversmycken
Se till att putsa dina silversmycken lite då och då. De är faktiskt ganska enkelt! Det finns ett par bra bastekniker du kan använda dig av.
Se till att putsa i raka linjer, framåt och bakåt, gör inga cirklar eller andra mönster. Du bör se till att använda naturliga produkter, som salt och bakpulver och det är bra att undvika kemikalier. Du kan använda dig av salt eller bakpulver tillsammans med en vanlig balja med aluminiumfolie i botten och vatten i. Blanda ihop, lägg i smycken och låt ligga över natten. Det kommer att ge ett vackert resultat. Du måste ta en plastbalja och inte något med metall, då det kan repa silvret annars. Det är bra att använda smycken regelbundet och putsa dem direkt efter att du använt dem. Om du måste lägga undan dem en längre period så är det bra att lägga smyckena i en duk eller i ett tygstycke som du häller lite olivolja på för den förebygger bland annat missfärgningar.
Viltkött är riktigt gott att äta
19 Sep 2019
Äta viltkött, det är gott! Dock så jagar jag inte på egen hand. Som tur är så har jag en kompis som är jägare. Så jag brukar få lite älg, rådjur och annat smått och gott. Han tipsar förresten om att köpa värmesikte på handladigitalt.se så väl som att de har andra bra saker för den som är ute mycket i naturen, så som kikare, värmekamera, och mycket mer. Angående viltkött, det är inte alla som vet hur man ska laga det för att det ska smaka allra bäst. Allt för många överkör det och då blir det torrt!
Att laga viltkött
Det är inte så svårt som man kan tro ändå att laga till viltkött. Det du kan göra är att bryna köttet i stekpannan, sätt in det i ugnen på 125° med en köttermometer och var noga med att inte översteka det helt enkelt! Det finns många bra temperaturtabeller på nätet att använda sig av.
Det är ett måste att helsteka viltköttet så att det blir saftigt. Skivar man det innan, så blir det torrt. Krydda även med försiktighet. Viltkött har en egen smak som ger ett unikt mervärde!
Köttet ska vara rumstempererat innan du ska laga till det, så ta fram det ett par timmar innan det är dags! När köttet uppnått önskad kärntemperatur i ugnen lägg det på en skärbräda av trä och låt det vila minst 15 minuter under folietäcke innan köttet skärs upp. Då stannar köttsaften kvar.
Viltkött är ett väldigt magert kött i sig, så det är gott att servera det med en lite fetare sås eller ett enkelt kryddsmör.
Vår fantastiska hjärna
10 Sep 2019
Tänk så mycket vår hjärna kan åstadkomma. Vi kan vara måhända det intelligentaste djuret, men att vara intelligenta är inte bara människan förunnat. Även andra djur är det, men på annat sätt. Människan har förändrat sin miljö mest av alla djur, men våra hjärnor har inte förändrats. Vi sägs ha samma hjärnor som våra urförfäder som utvandrade från Afrika för miljoner år sedan. Kolla klippet och lär dig mer!
Köpa tomt och bygga hus
8 Aug 2019
Har du en dröm att köpa en tomt och bygga hus? Det är rätt så bra att bygga sig sitt eget hus, på en tomt man känner att man kommer trivas. Just att skaffa sig rätt tomt är ett måste. Det finns många tomter till salu och det är viktigt att välja rätt. Kanske det ser bra ut på en ritning, men se även till att besöka tomten och se hur den ser ut på riktigt. Då kan du se var solen står, om det finns träd eller annat som måste tas bort och om det går att placera det hus du har i åtanke att bygga. Du som vill bygga hus och kanske även köpa tomt, kan få hjälp med detta av Trivselhus. De har tomter till salu så väl som att de är en bra husleverantör.
Välj hus efter tomt
Bygga hus, det hela börjar med en tomt. Det är alltid lättare att välja ett hus efter hur tomten ser ut, än att välja en tomt efter huset. Det är en del att tänka på, som vad det finns för planbestämmelser, om solen lyser ner på det du har tänkt ha som uteplats, om det finns möjlighet till stor trädgård och så vidare. Sen finns det även en hel del annat som måste tänkas på. Då är det inte fel att välja att anlita Trivselhus, eftersom att de har koll på vad man måste tänka på inför valet av tomt och hus.
Låt sommaren vara tiden då hjärnan får vila
17 Jul 2019
De allra flesta dagar på året så har vi fullt upp med att göra en massa saker. Många gånger har man ett jobb, som gör att hjärnan ständigt är aktiv. Man bör se till att man under sin semester inte har en massa måsten. Är det så att du behöver laga bilen, ser en annons köp här så är det inte så att det är ett måste, precis just nu. Även om du behöver tillsatser till bilen, så visst köp nu, men gör det sen. Eller lämna in bilen på en verkstad?
Många känner att under semestern så måste jag laga bil, renovera hus, fixa trädgård och en massa mer av alla dessa måsten. Dock är det ett måste att faktiskt bara var och vila upp sig med.
Ladda batterierna
Dina egna "batterier" behöver laddas upp och det görs ju bäst under den tiden som det är semester. Det är inte vardag, det är inte upp varje dag till jobbet. Du kan sova ut, gör det du känner för, när du känner för det. Vår hjärna är ofta aktiv, även om vi tror att den vilar. Vad som får dig att känna dig utvilad vet ju bara du. Det är du som bäst avgör hur din hjärna får en paus. Men se i alla fall till så att den får det, ett litet tag, även om det inte är hela semestern.
Boosta hälsan och vikten
7 Jun 2019
Jag har fått upp ögonen för chili. Jag har börjat odla lite egna hemma till exempel. Grejen var att jag sökte efter nya sätt att få bättre hälsa och kanske även gå ner i vikt. Hittade dels fitline.se, där det handlar om kosttillskott, samt fitline-fitness.se för den som kör fitness. Sen hittade jag en massa härliga fakta om chili!
Chilipeppar, eller chilepeppar som fantasterna väljer att kalla det, finns både som färsk variant och som torkad krydda. Oavsett om du mumsar mild spansk peppar, inlagd jalapeño eller rökt chipotle kommer styrkan från ämnet capsaicin.
Fördelar med chili
Ämnet capsaicin har även en förmåga att motverka cancer. Det har en studie visat, som gjorts vid Nottingham University. Dessutom så är det så att detta ämne ökar också energin och verkar aptitdämpande. Du äter helt enkelt mindre när maten är stark och det räcker med en halv tesked hackad chilipeppar för att minska din aptit. Sen är de tbra med chili för det inflammationsdämpande och kan lindra symtom när du till exempel drabbats av förkylning. Sen är det massa C-vitamin i dem!
Sen är det gott, delar ett recept med chili nedan.
Lax sweet chili
2 portioner
Ingredienser
250 g skinn- och benfri lax
salt, peppar
2 msk sweet chilisås
1 msk lime- eller citronjuice
1 msk ljus japansk soja
50 g risnudlar
1 strimlad morot
1/2 squash i halvmånar
1/2 purjolök i sneda skivor
1 tunnskivad vitlöksklyfta
1 tsk olja
125 g körsbärstomater i halvor
2 msk hackad färsk koriander eller persilja
2 msk ostronsås
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen i en ugnsfast form. Salta och peppra. Blanda sweet chili, juice och soja och häll över laxen. Stek mitt i ugnen ca 12 minuter. Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen.
Spola kallt och låt rinna av. Fräs grönsakerna utom tomaterna i oljan tills de är halvmjuka. Vänd ner tomaterna mot slutet och tillsätt nudlarna. Blanda ner ostronsåsen och koriandern/persiljan och låt allt bli varmt. Servera till laxen.